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Zwei Jahre

Schwups – 2017 hatte ich meine weihnachtliche Suppenwagen-Premiere in Kampen

Meine Premiere war 2017 auf dem kleinen Kampener Winterzauber Markt neben der Galerie Herold. Vergesse ich nie. Meine Hauptsorge damals: Hoffentlich schmeckt es, hoffentlich ist nichts versalzen ... Einer prominenten Unternehmerin musste ich absagen. Sie hatte am Folgetag 40 ihrer Freunde nach Sylt zu mir an den Hänger eingeladen zum traditionellen Suppenfassen. Ich sagte ab, weil alle Geschäfte bereits zu waren und mein VW Bus mit Linsen & Co war spurlos verschwunden. Ich konnte nichts kochen. Wie unangenehm, hier abzusagen. Mein Bus wurde als vermisst gemeldet. Auf der Wache die klare Aussage des diensthabenden Beamten: "Auf Sylt kommt nichts weg". Ich suchte nochmal mit Freunden ganz Kampen ab, der Bus blieb verschwunden. Bis mich tags darauf ein Kampener anrief. Der weiße Bus stünde auf der Wattseite. Ah. Ich hatte ihn bei Dunkelheit unter Stress dort geparkt – offenbar.

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Adresse:

 Dünenstraße 1, im Sylter Dünenhof List gegenüber A-Rosa Hotel. Parkplatz hinter der Sylter Eismanufaktur.
Zwischen Mylin, Stephan Boya und Bo Dünenstrauss.


Öffnungszeiten:

Di., Mi., und Do. ab 12 Uhr, Kernzeit bis 14 Uhr, oft bis 15 Uhr oder länger. Jeder Tag ist anders. Zur Hochsaison wandelt sich der Wagen mehr hin zur reinen Mittagsversorgung. Bis 13:30 Uhr sind dann meist noch alle drei Suppen zu haben, danach solange der Vorrat reicht. Im Zweifel Anruf. Reservierungen sind nicht möglich. Wer kommt, der kommt.

 

Suppen auch TO GO:
Gern eigene Behältnisse, auch Töpfe, mitbringen. Sonst Ausgabe in REBOWL Schüsseln mit Deckel gegen Pfand.

 

Bei Regen und Sturm:
Unter dem Vordach löffeln oder die Schüssel einfach mit ins Auto nehmen.

 

Restsuppen retten
Suppenreste sind zu schade zum Wegkippen. Sie können frische Restsuppen ggf. per App günstig bis 17 Uhr ordern 
und zum späteren Nachmittag oder Abend abholen. toogoodtogo.de App:



SYLTER SUPPEN
Maurice Morell
Dünenstraße 1
25992 List

Tel: (0160) 430 70 70
mm@mauricemorell.de

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