Aus der Küche

Aus der Küche · 08.02.2026
Diese herrlich cremige, heilende Linsensuppe hat meine Bauch-Gesundheit grundlegend verändert – und sie ist in nur 15 Minuten fertig.

Aus der Küche · 16.06.2025
Detlev Rudolf ist weit herumgekommen und hat auf fast allen Erdteilen Leckeres zubereitet und Abenteuer erlebt.

Aus der Küche · 27.12.2024
Vor 9 Jahren arbeitete ich als Eis-Chef beim Iismeer in Wenningstedt.

Aus der Küche · 01.11.2024
Hmmm. Ich verrate Euch jetzt mal das Geheimnis meiner Crèmesuppen.

Aus der Küche · 15.08.2024
Zwei Damen von der Deutschen Zöliakie Gesellschaft waren da – zur Vorbereitung meiner Qualifizierung in Richtung glutenfreiem Anbieter auf der Insel. Heisst:

Aus der Küche · 13.08.2024
Endlich, die festkochende "Annabelle" gibt es wieder.

Aus der Küche · 28.07.2024
Seit einiger Zeit verwende ich keine Soyaprodukte mehr – aus ökologischen, aus geschmacklichen und aus gesundheitlichen Gründen. Sahne aus Hafer, Wasser, Salz + Enzymen sind geschmacklich viel besser geworden. Schmeckt fast wie "echt"

Aus der Küche · 15.07.2024
Über Rezepte, den Wagen und die Insel smart und besser informiert ...

Aus der Küche · 12.07.2024
Ich verrate Dir, wie eine Junge Erbsen Crèmesuppe (gibt es meist Donnerstag) noch erbsiger schmeckt:

Aus der Küche · 23.06.2024
Die Dicke Polnische Kartoffelcremesuppe ist ländlich, leicht deftig, kompakt, schwer, sättigend und wunderbar schlonzig – mit etwas Rauch.

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Adresse:

 Dünenstraße 1, im Sylter Dünenhof List gegenüber A-Rosa Hotel. Parkplatz hinter der Sylter Eismanufaktur.
Zwischen Mylin, Stephan Boya und Bo Dünenstrauss.


Öffnungszeiten:

Dienstag bis Donnerstag ab 12 Uhr, solange der Vorrat reicht. Jeder Tag ist anders. Zur Hochsaison wandelt sich der Wagen mehr hin zur reinen Mittagsversorgung. Bis 14:30 Uhr sind dann meist noch alle drei Suppen zu haben, danach solange der Vorrat reicht. Im Zweifel Anruf. Reservierungen sind nicht möglich. Wer kommt, der kommt.

 

Suppen auch TO GO:
Gern eigene Behältnisse, auch Töpfe, mitbringen. Sonst Ausgabe in Pappbechern mit nachwachsenden Deckeln. No Plastic!

 

Bei Regen und Sturm:
Unter dem Vordach oder hinter dem Wagen löffeln oder die Schüssel einfach mit ins Auto nehmen.

 

Restsuppen retten
Suppenreste sind zu schade zum Wegkippen. Sie können frische Restsuppen ggf. per App günstig bis 17 Uhr ordern und zum späteren Nachmittag oder Abend abholen. toogoodtogo.de App:



SYLTER SUPPEN
ehemals Maurice Morell
Dünenstraße 1
25992 List

Nachfolger: Martin Kustermann
Tel: +49 1525 4353591
[email protected]

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