Wissen+Erfahrung

Wissen+Erfahrung · 03.04.2023
Hier soll man gastronomische Betriebe melden, die für To Go kein zusätzliches Mehrwegangebot mit Pfand anbieten. Ein Unding. Wie halte ich es damit?

Wissen+Erfahrung · 02.07.2022
Ich habe ein Kontingent Frische-Behältnisse organisiert. Die sind praktisch.

Wissen+Erfahrung · 06.06.2022
Wieviel Suppen-Varianten sollte ich den Tag anbieten?

Wissen+Erfahrung · 06.06.2021
Teil meines Buches sind Rezepte und Buchtipps für Menschen, die sich aufmachen wollen.

Wissen+Erfahrung · 23.05.2021
Der 5. Workshop direkt aus dem Suppenwagen

Wissen+Erfahrung · 17.05.2021
Online über Zoom – und es geht um die Tomate, um Ayurvedisches und um mein Buch

Wissen+Erfahrung · 08.05.2021
Links vorm Wagen, Kompatibel für die besten Marken.

Wissen+Erfahrung · 15.02.2021
Für alle, die das Steuer nochmal rumreissen wollen, mit Gastbeitrag von mir

Wissen+Erfahrung · 26.01.2021
Kommender Sonntag über Zoom bei Dir zu Hause in Deiner Küche

Wissen+Erfahrung · 01.03.2020
Auf meiner Webseite SYLTER SUPPEN gibt es jetzt einen Suppenrezeptbuch-Bereich.

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Adresse:

 Dünenstraße 1, im Sylter Dünenhof List gegenüber A-Rosa Hotel. Parkplatz hinter der Sylter Eismanufaktur.
Zwischen Mylin, Stephan Boya und Bo Dünenstrauss.


Öffnungszeiten:

Dienstag bis Donnerstag ab 12 Uhr, solange der Vorrat reicht. Jeder Tag ist anders. Zur Hochsaison wandelt sich der Wagen mehr hin zur reinen Mittagsversorgung. Bis 13:30 Uhr sind dann meist noch alle drei Suppen zu haben, danach solange der Vorrat reicht. Im Zweifel Anruf. Reservierungen sind nicht möglich. Wer kommt, der kommt.

 

Suppen auch TO GO:
Gern eigene Behältnisse, auch Töpfe, mitbringen. Sonst Ausgabe in Pappbechern mit nachwachsenden Deckeln. No Plastic!

 

Bei Regen und Sturm:
Unter dem Vordach löffeln oder die Schüssel einfach mit ins Auto nehmen.

 

Restsuppen retten
Suppenreste sind zu schade zum Wegkippen. Sie können frische Restsuppen ggf. per App günstig bis 17 Uhr ordern 
und zum späteren Nachmittag oder Abend abholen. toogoodtogo.de App:



SYLTER SUPPEN
Maurice Morell
Dünenstraße 1
25992 List

Tel: (0160) 430 70 70
mm@mauricemorell.de

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