Die Firma Mylin und die Sylter Eismanufaktur traten auf mich zu mit der Frage, ob ich mich denn nicht über Ostern mal dazustellen möchte, da würde doch was passen. Und die Gäste würden es lieben. Und ich sagte: Ja gern.
Das passt doch von der Qualitätshaltung und von der Ästhetik her, da sind wir doch verwandt. Oder? Von Karfreitag bis Ostermontag ’18 stehe ich in List zwischen Mylin, der Sylter Eismanufaktur und Dünenstrauss mit drei frisch gemachten Suppen. Wir erraten einen regen Zulauf wie in den letzten Jahren. Bei der Kälte, nach einem Strandspaziergang oder einem Einkaufsbummel tut Suppe einfach gut. Vor oder nach dem Eis, das ist dann die Frage. Jeder, wie er mag. Sehen wir uns? Ab 11 Uhr bis 18 Uhr bin ich da.
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