Es war so weit: Die Lister Familie Voelmy lud zum Richtfest und 50 Gäste kamen.
Nun ist es Tradition, zur Handwerker-Losung einen Schnaps zu heben, regionale Kaltgetränke und eine Kleinigkeit für den Magen anzubieten. Voelmys entschieden sich für SYLTER SUPPEN. Dabei eine geeiste Gaspacho, eine mediterrane Tomatencremesuppe und die beliebte Kartoffel-Möhre-Kokos Cremesuppe. Dazu Brote von Raffelhüschen, selbst geröstete Saat und Croutons obenauf. Die Sonne schien und alles lief gut und es schmeckte den Gästen.
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