Von Alexandro Pape "nebenan". Natürlich koche ich auch mit seinem Lister Meersalz. Ehrensache, weil's schmeckt und gut tut.
Es ist ja nicht weit von mir zur Genussmacherei. Gegenüber der Apotheke etwa ist das Stammhaus gelegen. Wird wird echtes Sylter Meersalz gewonnen, mit dem dann salzfreien Meerwasser wir
köstliches, süffiges, fruchtiges Bier gebraut. Und die Nudelmaschine läuft hier auch. Statt Birkel & Co. gibt es bei mir nun die Nudeln von Alexandro.
Es lohnt sich, bei ihm vorbeizuschauen. Vielleicht passt es gerade und es gibt eine Besichtigung.
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