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Salz, Salz, baby!

Nicht so wie sonst ...

Heute brachte ein Gast die leergegessene Linsensuppen-Schale zurück und ich erkundigte mich, wie es ihm geschmeckt habe. "Hmm, naja, nicht so mein Ding, da fehlte irgendwas, ich weiss nicht was". Das hatte ich den Tag noch nicht gehört, es gab eher Daumen hoch. Eine Dame mit Linsensuppe verlangte nach Salz, sie bräuchte immer etwas mehr davon. Spätestens da probierte ich selbst mal. Ich hatte tatsächlich SYLTER MEERSALZ vergessen. 5 Gäste hatten aus der Charge bereits gegessen und waren wortlos gegangen. (!?) Der Herr bekam natürlich einen Gutschein. Und die Dame lade ich das nächste Mal ein.

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Adresse:

 Dünenstraße 1, im Sylter Dünenhof List gegenüber A-Rosa Hotel. Parkplatz hinter der Sylter Eismanufaktur.
Zwischen Mylin, Stephan Boya und Bo Dünenstrauss.


Öffnungszeiten:

Di., Mi., Do. ab 12 Uhr, zur Hochsaison wandelt sich der Wagen zur Mittagsversorgung. 

Bis 13:00Uhr sind meist noch alle drei Suppen zu haben, danach solange der Vorrat reicht – bis spätestens 17 Uhr.

Reservierungen oder Sonderwünsche sind zur Zeit nicht möglich.

 

Suppen auch TO GO: 
Im kompostierbaren Pappbecher mit Deckel. Gern eigene Behältnisse, auch Töpfe, mitbringen.

Bei Regen und Sturm: 
Unter dem Vordach löffeln oder die Schüssel einfach mit ins Auto nehmen.

Restsuppen ab 17 Uhr retten
Ich mache mit bei der Lebensmittel-
Rettung auf Sylt. Sie können Restsuppen bei mir
günstig retten per toogoodtogo.de App:



Büroadresse:
SYLTER SUPPEN
Maurice Morell
Alte Bahnhofstraße 4
25992 List

Tel: (0160) 430 70 70
mm@mauricemorell.de

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