Was gibt es denn so die Woche?
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Morgen, Dienstag gibt es Tomatencrémesuppe mediterran, die helle und feincrémige Kartoffelsuppe, die Kartopffel-Möhre-Cocoscreémesuppe leicht süß, leicht scharf – mit etwas frischem Ingwer und
die Pfälzer Bio-Linsensuppe, klassisch wie nur was. Die Tage darauf sicher auch eine Kopfsalatsuppe, eine Bratkartoffelsuppe, die Kartoffel-Lauchcrémesuppe und mehr.
Immer, solange der Vorrat reicht. Oft ist um 13:30 Uhr alles ausverkauft! Wir haben deutlich mehr Gäste auf der Insel als je zuvor. Wegen der Corona-Einschränkungen ist Essen gehen nicht
mehr so lässig zu bewerkstelligen. Auch für mich ist es hart an der Grenze des Machbaren. Bleiben wir geduldig, bleiben wir gelassen ...
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