Am 6., 7. und 8.1.26 ist leider geschlossen. Danach wie immer Di, Mi, Do – das ganze Jahr. Ab 12 Uhr – solange der Vorrat reicht. Auch bei Sturm und Regen und zum Mitnehmen.
Unsere liebe Mutter Rosmarie ist vor wenigen Tagen gestorben. Nun stehen wir Vater bei und bereiten die Beerdigung vor.
Sie fand die Idee des Suppenwagens super. Sie war es auch, die mir die ersten Rezepte gab und mich einweihte in die Technik der sog. geschlagenen Samtsuppe. Ihr zuliebe habe ich auch
die norddeutsche Minestrone im Programm.
Das Foto zeigt sie am Geburtstag vor einigen Jahren in meinem Lister Suppengarten.
Danke, liebe Heidi, für das Foto.
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